آرشیو آذر ماه 1399

منافذ متراکم در این روغن پاک کننده ، که روغن دانه زیره سیاه را به عنوان ماده اصلی آن تشکیل می دهد و به عنوان یکی از موارد محبوب در میان ویراستاران Byrdie معرفی می شود ، شانسی ندارند. در حالیکه پوست متعادل ، بلند و شاداب می شود ، آرایش ، کثیفی و روغن همه بدون زحمت ذوب می شوند.
سرم صورت متعادل Osmia Organics
سرم صورت متعادل Osmia Organics 50 دلار
خرید کنید روغن سیاه دانه خیلی مفید است.

یکی دیگر از سرم های طبیعی ساخته شده از پوست مستعد آکنه ، این محصول بسته بندی شده روغن دانه زیره سیاه به صورت شما کمک می کند تا تولید سبوم خود را متعادل کند. این ماده با ترکیبی از سایر مواد مغذی پوست مانند اسکوالان زیتون ، روغن کوکوئی و روغن ماکادامیا و همچنین عصاره میوه شیشاندرا برای تسکین تحریک تهیه شده است.
گیاهان گل رز کوهی روغن دانه زیره سیاه
گیاهان گل رز کوهی روغن دانه زیره سیاه 14 دلار
خرید کنید

آیا می خواهید درمان DIY خود را انجام دهید؟ یک بطری روغن دانه زیره سیاه ارگانیک مجاز را بردارید و آن را با مقداری روغن نارگیل و گل رز هیپ مخلوط کنید تا معجونی موثر در برابر قرمزی و درخشش ایجاد کند.
تنها 14 روغن پاک کننده که ارزش خرید دارند
داستان های مرتبط

    فیل مستی Firma

    این سرم ویتامین C القا کننده درخشش نصف قیمت رقبای محبوب خود است
    SilkOnMe FlatLay

    شکستن: شما به زودی قادر به خرید محصولات زیبایی Ulta مورد علاقه خود در Target خواهید بود

    این روغن طبیعی موهای شما را به شدت براق کرده و بدن شما کمتر نفخ می کند

    رژیمی دقیق که باید برای نوع پوست خود دنبال کنید
    از نزدیک صورت زن در نور طبیعی

    روغن هسته انگور ماده زیبایی است که نمی دانید لازم است
    زن سیاه پوستی با موهای مواج در نور طبیعی

    کارشناسان فواید باورنکردنی روغن گل محمدی را برای پوست توضیح می دهند
    زنی که از روغن صورت استفاده می کند

    مزایا و کاربردهای مراقبت از پوست روغن مورینگا
    زنی که از کرم دور چشم استفاده می کند

    ویتامین شناخته شده کمی که پوست شما برای درخشش واقعی آن لازم دارد

    محصولات skinceuticals

    شانزده محصول برتر Skinceuticals برای داشتن چهره ای سالم و درخشان

    دلایل جذاب شما در زندگی به روغن کرچک احتیاج دارید
    سبک های ویک

    فواید شگفت انگیز بائوباب برای مو ، پوست و ناخن ها
    با استفاده از سرم آربوتین

    با Arbutin: روشن کننده مخفی پوستی که هرگز نشنیده اید آشنا شوید

    این دقیقاً همان چیزی است که ویتامین E برای پوست شما انجام می دهد
    روغن زیتون

    از یک متخصص پوست بپرسید: آیا می توانید از روغن زیتون برای پوست خود استفاده کنید؟
    روغن جوجوبا

    در اینجا علت روغن جوجوبا یکی از محبوب ترین روغن های مراقبت از پوست است
    لایه برداری بدن

    از یک درم بپرسید: چگونه می توان از سر تا پا روشن تر و یکدست تر شد؟

دستور ما اسپاگتی بولونزی کلاسیک است و با سس بولونزی خانگی و تکه های گوشت گاو درست می شود.

این ماکارونی بولونزی یکی از بهترین دستور العمل هایی است که تاکنون امتحان کرده اید ، زیرا در آشپزخانه ما به دقت آزمایش شده است.

یک دستور ساده اسپاگتی بولونزی ، می توانید شیشه سس آماده را له کنید. سس کلاسیک پایه گوجه فرنگی در این دستور غذا با سیر ، پونه کوهی و نوعی سس Worcestershire طعم دار شده است. این باعث می شود یک انفجار عطر و طعم واقعا خوشمزه ایجاد شود. یک دستورالعمل آسان ایتالیایی برای تهیه در خانه ، تمام خانواده آن را دوست دارند.

بعلاوه ، در حالی که خودتان سس خوشمزه بولونزی را از ابتدا درست می کنید ، می دانید دقیقاً چه چیزی در آن قرار دارد. می توانید از مقادیر بیش از حد نمک و شکر که گاهی در سس های مغازه ای پیدا می کنید ، اجتناب کنید.

ماکارونی دوست داری؟ دستورهای پاستای خوشمزه تری به دست ما رسیده است.
طرز تهیه ماکارونی سریع و آسان Bolognese را تماشا کنید
عناصر

    2 عدد پیاز متوسط ​​، پوست کنده و خرد شده
    1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
    1 حبه سیر ، پوست گرفته و له شده
    500 گرم گوشت گاو بدون چربی خرد شده
    90 گرم قارچ ، قطعه قطعه شده
    گیاهان پونه کوهی خشک یا گیاهان مخلوط شده
    400 گرم گوجه فرنگی یا گوجه فرنگی خرد شده
    300 میلی لیتر گوشت گاو گرم
    1 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی یا پوره
    1 قاشق غذاخوری سس Worcestershire
    نمک و فلفل سیاه آسیاب شده
    350 گرم اسپاگتی
    پارمزان تازه رنده شده ، بپاشید

روش

    پیاز و روغن را در قابلمه بزرگی بریزید و روی حرارت نسبتاً زیاد به مدت 3-4 دقیقه تفت دهید. سیر و چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا هر دو قهوه ای شوند. قارچ و گیاهان را اضافه کنید و برای چند دقیقه دیگر آن را بپزید.

    گوجه فرنگی ، آب گوشت گاو ، سس گوجه فرنگی یا پوره ، سس Worcestershire و ادویه را بهم بزنید. بجوشانید ، سپس حرارت را کم کنید ، روی آن را بپوشانید و به مدت 30 دقیقه گاهی با همزن بپزید.

    در همین حال ، طبق دستور بسته ، ماکارونی را در یک ظرف بزرگ آب جوش و نمک بپزید. خوب آبکش کنید ، آب داغ را از آن رد کنید ، دوباره آن را در ظرف بریزید و اگر دوست دارید ، یک روغن روغن زیتون اضافه کنید ، سپس سس گوشت را هم بزنید. در کاسه های داغ و دور پنیر پارمزان ، دور دست سرو کنید ، تا روی آن بپاشید.

نکته برتر برای تهیه ماکارونی سریع و آسان بولونیزی

اگر می خواهید چیز متفاوتی را امتحان کنید می توانید گوشت گاو را با گوشت خوک ، بوقلمون یا حتی گوشت چرخ کرده Quorn عوض کنید

تهیه این دستور ماکارونی بولونیزی هنوز هم آسان و فوق العاده ساده است. این غذا چهار نفر را سیر می کند ، اما اگر شما نیاز به تهیه شام ​​برای افراد بیشتری دارید ، تنها کاری که باید انجام دهید این است که مقدار آن را دو برابر کنید. ساخت آن تقریباً 50 دقیقه طول می کشد ، بنابراین می توانید در کمتر از یک ساعت شام را روی میز آماده کنید ، اگر یک شام خانگی و پر از غذا بخواهید اما وقت زیادی ندارید عالی است. اگر پس مانده ای دارید ، داخل یک ظرف ضد هوای داخل هوا بریزید و تا 2 روز در یخچال نگهداری کنید. شما همچنین می توانید مواد باقیمانده را فریز کنید. فقط مطمئن شوید که قبل از گرم شدن مجدد کاملاً یخ زده اید.
برای رتبه بندی کلیک کنید
(8748 رتبه بندی)
ارسال r

تهیه این دستور ساده و خوشمزه با راهنمای گام به گام ما بسیار ساده است. این غذا با عطر و طعم خامه ای و غنی در سراسر کشور ، به عنوان یک وعده غذایی ویژه در اواسط هفته یا غذای آخر هفته برای کل خانواده مناسب است.

برنج ریزوتو همراه با آب پخته می شود که باید به صورت مرحله ای اضافه شود. این معمولاً یک برنج دانه کوتاه یا متوسط ​​با محتوای نشاسته بالا است که مایع را جذب می کند و نشاسته را آزاد می کند تا خامه ای شود.

فیلم هفته
بهترین معاملات امروز دوشنبه آنلاین با "خوب برای دانستن"
مشاهده مشابه آمازون ایالات متحده
مشاهده مشابه آمازون ایالات متحده
آمازون
اطلاعات قیمت ندارد
آمازون را بررسی کنید
ما هر روز بیش از 130 میلیون محصول را برای بهترین قیمت بررسی می کنیم

در این دستورالعمل از قارچ های Porcini خشک استفاده می شود که باید ابتدا خیسانده شوند تا در ریزوتو بسیار نرم و لطیف شوند. برای سرو با پنیر پارمزان بپاشید.

این دستورالعمل که به صورت سه گانه در آشپزخانه Woman’s Weekly آزمایش شده است ، ضد خطری است و بارها و بارها یک ریزوتوی خوشمزه ، غلیظ و دارای طعم غنی را ایجاد می کند.

آیا می خواهید دستورالعمل سنتی ریزوتو با قارچ آسان را امتحان کنید؟

عناصر

    بسته 30 قارچ قارچ خشک شده پورسینی
    کره 50 گرم
    1 قاشق غذاخوری روغن زیتون سبک
    1 پیاز ، پوست کنده و به صورت گوه های نازک برش دهید
    250 گرم قارچ شاه بلوط ، قطعه قطعه شده
    1 حبه سیر
    250 گرم برنج ریزوتو ، به عنوان مثال ، Arborio
    100 میلی لیتر شراب سفید
    تقریباً آبمیوه گرم 750 میلی لیتر
    پنیر پارمزان ، رنده شده ، برای سرو
    فلفل سیاه

مرحله 1
این یک تصویر 1 از 6 است
مرحله 1

150 میلی لیتر آب جوش روی قارچ های خشک ریخته و بگذارید حدود 15 دقیقه خیس بخورد.

گام 2
این یک تصویر 2 از 6 است
گام 2

نیمی از کره را در یک ظرف بزرگ و گسترده با روغن ذوب کنید. پیاز را اضافه کرده و با حرارت متوسط ​​حدود 5 دقیقه بپزید ، تا نرم شود. قارچ شاه بلوط و سیر را اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر بپزید ، تا زمانی که قارچ نرم شود.

مرحله 3
این یک تصویر 3 از 6 است
مرحله 3

برنج را درون ظرف بریزید و آن را برای مدت زمان حدود 1 دقیقه بپزید و مرتباً هم بزنید.

مرحله 4
این یک تصویر 4 از 6 است
مرحله 4

شراب را در قابلمه بریزید و خوب هم بزنید. برنج را روی حرارت ملایم بپزید تا بیشتر مایعات تبخیر شود.

این دستورالعمل خرد کردن ریواس به شما نشان می دهد که چگونه با یک راهنمای تصویر گام به گام ساده ، خرد کردن ریواس را درست کنید ، که برای مبتدیان بسیار مناسب است. اگر قبلاً هرگز خرد نشده اید یا می خواهید مهارت های پخت و پز خود را کامل کنید ، این دستور العمل خرد کردن ریواس مطمئناً کل روند را برای شما آسان می کند.

این دستور تهیه ریواس ریواس دارای یک جو دوسر و کره فرنی سبک است که باعث می شود یک پوشش طلایی روی ریواس شیرین و آبدار زیر آن ایجاد شود. این یکی از محبوب ترین دستورالعمل های ریواس ماست زیرا همه کاره است. آن را به عنوان یک وعده بعد از ظهر در یکشنبه بارانی یا یک دسر آسان اما هنوز هم پس از یک وعده غذایی خانوادگی دوست خواهید داشت. بچه ها هم آن را دوست خواهند داشت و حتی برای پنج روزانه آنها مهم است ، بنابراین یک پایان سالم برای هر وعده غذایی است.

تهیه این خرد کردن بیشتر سریع و ساده است - فقط 45 دقیقه طول می کشد تا طبخ شود و ارزش انتظار را دارد. بعلاوه وقتی در اجاق گاز قرار گرفت نگران آن نباشید. بسته بندی شده با پر کردن ریواس مایل به قرمز ، بعد از یکشنبه تفت دادن ، همراه با کاستارد برای یک دسر بسیار نرم تر ، کاملاً مناسب است. شما می توانید میوه های مختلفی مانند سیب و شاه توت یا میوه های دیگر را تجربه کنید که باعث ایجاد دسرهای گرمتر زمستانی خارق العاده می شود. سیب را همانند ریواس بپزید اما زمان شاه توت ها را بسیار نرم تر کنید و سریعتر بپزد ، زمان آن را کاهش دهید.

بهترین معاملات امروز دوشنبه آنلاین با "خوب برای دانستن"
مشاهده مشابه آمازون ایالات متحده
مشاهده مشابه آمازون ایالات متحده
آمازون
اطلاعات قیمت ندارد
آمازون را بررسی کنید
ما هر روز بیش از 130 میلیون محصول را برای بهترین قیمت بررسی می کنیم

اگر می خواهید تقلب کنید و کمی وقت صرفه جویی کنید ، به جای اینکه ریواس را از تازه بپزید ، پر کردن خرد کردن ریواس را از قبل تهیه کنید. این گزینه ممکن است آنقدر عطر و طعم نداشته باشد اما اگر عجله دارید ، راهی ساده تر برای ریزش ریواس است.

ریواس از اوایل تا اواسط بهار (از حدود آوریل) تا سپتامبر فصل است ، به این معنی که یک پنجره کاملاً طولانی برای استفاده از آن در دسرهایی مانند ریواس خوشمزه ریواس داریم. ریواس اجباری از ژانویه به فروش می رسد ، اما با وجود اینکه بسیار شکننده است ، هنوز هم برای پخت مناسب است.
مواد لازم برای تهیه خرد شدن ریواس

5-4 خدمت می کند

    500 گرم ریواس
    100 گرم قند کاستور
    رنده و آب ریز رنده شده از 1 پرتقال

برای برترین ها:

    100 گرم آرد ساده
    جو دوسر فرنی 100 گرم
    100 گرم کره ، در دمای اتاق
    4 قاشق غذاخوری شکر دمارا
    کاستارد یا خامه ، برای سرو کردن

این یک تصویر 1 از 3 است
مرحله 1

فر را روی 190 درجه سانتیگراد / 375 درجه فارنهایت / علامت گاز قرار دهید. 5 ریواس را به طول کوتاه برش داده و در ظرف قرار دهید. روی شکر و پوست پرتقال بپاشید. قاشق را روی آب پرتقال بریزید و هم بزنید.

این یک تصویر 2 از 3 است
گام 2

مواد اولیه را به یک کاسه بریزید و از نوک انگشتان استفاده کنید تا خوب مخلوط شوند.

این یک تصویر 3 از 3 است
مرحله 3

مخلوط را به قطعات خرد کرده و روی ریواس پخش کنید. ظرف را روی ظرف پخت قرار دهید (در صورت نشت آب) و در مرکز فر به مدت حدود 45 دقیقه بپزید ، یا تا زمانی که خرد شدن آن کمی طلایی شود و میوه نرم شود. با گرم یا خامه گرم سرو کنید.

یاد بگیرید که چگونه فقط در چند مرحله ساده این پای سیب آسان را درست کنید.

این دستور ساده پای سیب یک کلاسیک واقعی است. به طور سنتی با سیب های خورشتی و شیرینی کره ای غنی درست می شود که نمی توانید اشتباه کنید. بعد از یکشنبه بعدازظهر بعد از شام کباب ، با یک کاستارد یا بستنی سرو کنید تا یک غذای ویژه مخصوص دسر دریافت کنید.

این دستورالعمل سیب برای 4-6 نفر سرو می شود و تهیه و پخت آن حدود 1 ساعت و 45 دقیقه زمان می برد. باقیمانده مواد غذایی را می توان در یخچال و در ظرفی که هوا نباشد تا 2 روز نگهداری کرد. دوباره گرم یا سرد سرو کنید.

اگر می خواهید یک پای سیب نرم و ابریشمی پر کنید ، توصیه می کنیم سیب های خود را قبل از پخت در پای پوست بگیرید. اگر دوست دارید یک پای سیب با کمی لقمه و بافت بیشتر پر شود ، بهتر است پوست سیب های خود را بگذارید.
عناصر

    برای پر کردن:
    675 گرم سیب
    75 - 100 گرم شکر قهوه ای نرم
    پوست رنده شده و آب 1 پرتقال
    1 قاشق غذاخوری ادویه مخلوط
    آرد سفید ساده 1 قاشق غذاخوری
    کره 25 گرم
    برای شیرینی:
    آب سرد 7 اسبی
    آرد ساده 280g / 10oz
    مارگارین یا کره 170 گرم در 6 اونس
    یک کم نمک

روش

    6 و 15 دقیقه قبل از پخت پای ، فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد / 400 درجه فارنهایت در گاز گرم کنید.

    سیب ها را پوست بگیرید و هسته آن را بگیرید و سپس به صورت ورقه های ضخیم برش داده و ذخیره کنید. شکر ، پوست پرتقال رنده شده ، ادویه و آرد مخلوط را با هم مخلوط کنید.

    یک سوم برش های سیب را در ته ظرف پای عمیق 1.2 لیتری قرار دهید و نیمی از مخلوط شکر را بپاشید ، با نصف سیب باقیمانده و شکر بپوشانید و بقیه سیب ها را از بالا بچینید. آب پرتقال را روی آن بریزید.

    کره را به قطعات کوچک برش داده و روی سیب ها را نقطه بزنید.

    شیرینی را با مخلوط کردن تمام مواد با هم و ورز دادن به صورت خمیر درست کنید. خمیر را به صورت مستطیلی روی سطح آرد پاشی شده در حدود 4 سانتی متر بزرگتر از ظرف پای بغلتانید و سپس یک نوار 1.25 سانتی متری برش دهید. لبه های ظرف پای را با کمی آب مرطوب کنید و سپس نوار نازک را روی لبه ظرف پای قرار دهید. لبه شیرینی را مرطوب کرده سپس درب شیرینی را در جای خود قرار دهید. لبه ها را محکم به هم فشار دهید و با استفاده از پشت چاقو لبه ها را با هم پوسته کنید. اگر دوست دارید می توانید از هر نوع پیرایش شیرینی برای تزئین رویه استفاده کنید.

    شیرینی را با کمی آب مسواک زده و قند کاستر را بپاشید. به مدت 15 دقیقه در فر از قبل گرم شده بپزید و سپس دمای فر را به 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه فارنهایت در گاز 4 کاهش دهید و به مدت 30 دقیقه یا تا زمانی که شیرینی قهوه ای طلایی شود ، پخت را ادامه دهید.

    در صورت تمایل می توانید پای را بعد از پخت با کمی شکر بپاشید. با خامه ، کاستارد یا بستنی گرم سرو کنید.

نکته برتر برای تهیه پای سیب

می توانید پوست پرتقال رنده شده را با 2 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده جایگزین کنید ، به شکر قهوه ای نرم و آرد اضافه کنید تا طعم جشن داشته باشد

برای اطمینان از اینکه پای سیب ته خیس نمی شود (یکی از متنفرترین حیوانات اهلی مری بری!) می خواهید ابتدا شیرینی خود را کور کنید. پخت کور به این معنی است که شما قبل از افزودن فیل ، پوسته پای را از قبل بپزید.

برای پخت کور ، باید قالب پای خود را با شیرینی بچینید ، آن را با کاغذ روغنی بپوشانید و سپس با برنج ، لوبیای خشک یا وزن مخصوص پخت سرامیک پر کنید - این باعث می شود که شیرینی بیش از حد بالا نرود. حدود 10 دقیقه در دمای 200 درجه سانتی گراد بپزید. سپس می توانید فیلر و مواد پر کننده خود را اضافه کرده و می توانید پخت را ادامه دهید.

سیب های مادربزرگ اسمیت ، Golden Delicious ، Braeburn همه خوشمزه هستند و در یک پای سیب پخته می شوند. البته می توانید از سیب های دستچین شده از درخت سیب در باغ مادربزرگ های خود نیز استفاده کنید! اگر در ته ظرف میوه یا یخچال خود چند نوع راندوم سیب باقی مانده دارید ، می توانید از انواع مختلف بصورت یکجا استفاده کنید. این یک روش عالی برای استفاده از پس مانده ها است.

این دستور پنیر ماکارونی بهترین غذای راحت است و شما واقعاً نمی توانید یک دستورالعمل کلاسیک کاملا خامه ای ، پنیر دار و دارای یک صفحه خرده نان کاملا ترد را شکست دهید. این دستور تهیه پنیر ماکارونی فوق العاده ساده است و هر بار در کمتر از 45 دقیقه یک پنیر ماک و پنیر درست می کند!

این که بخواهید ماک و پنیر را به عنوان غذای کمکی برای گوشت و سبزیجات درست کنید یا دوست دارید از این وعده پاستا به عنوان غذای اصلی لذت ببرید ، این بهترین دستور العمل برای آن است.

این دستورالعمل کلاسیک پنیر ماکارونی را با نان سیر خانگی ما سرو کنید - اگر بدانید چطور آسان است.
عناصر

    350 گرم ماکارونی
    1-2 قاشق غذاخوری آرد سوخاری سفید
    1-2 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان تازه رنده شده
    برای سس سفید:
    600 میلی لیتر (1 پیمانه) شیر
    1 پیاز ، تقریبا خرد شده
    1 برگ بو
    6-8 دانه فلفل
    مشتی ساقه جعفری
    50 گرم کره
    50 گرم آرد ساده
    نمک و فلفل سفید
    250 گرم پنیر Cheddar بالغ ، رنده شده
    1 قاشق چایخوری خردل انگلیسی ساخته شده ، اختیاری است

روش

    فر را روی 200 درجه سانتیگراد / 400 درجه فارنهایت / گاز مارک 6 تنظیم کنید.

    برای تهیه سس سفید: شیر را در ظرف ریخته و پیاز ، برگ بو ، دانه های فلفل دلمه ای و ساقه جعفری را اضافه کنید. ماهی تابه را روی اجاق گاز قرار دهید و بگذارید تا جوش بیاید. ظرف را از روی حرارت برداشته و شیر را به مدت 30 دقیقه بگذارید تا دم بکشد. شیر را در یک کوزه صاف کرده و طعم دهنده ها را دور بریزید.

    کره را در یک ظرف تمیز ذوب کنید. آرد را به آن نوک بزنید و خوب مخلوط کنید تا به هم متصل شود و یک خمیر غلیظ به دست آید. رب را به مدت 1-2 دقیقه با حرارت ملایم بپزید تا آرد بپزد ، اما رنگ آن نباشد.

    به تدریج شیر دم کرده را اضافه کنید ، در تمام مدت پخت خوب می کوبید و اجازه می دهید مخلوط بین هر یک از شیر اضافه شود.

    پس از افزودن تمام شیر ، چند دقیقه سس را بپزید و مزه دار کنید تا با نمک و فلفل سفید مزه دار شود. می توان بلافاصله از سس استفاده کرد.

    ماکارونی ها را در آب جوش به مدت حدود 12 دقیقه یا طبق دستورالعمل بسته بندی بپزید تا کاملا نرم شوند. خوب آبکش کنید

    در صورت استفاده ، چدار را در سس سفید و سپس خردل هم بزنید. ماکارونی را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید ، سپس مخلوط را به یک ظرف ضد فر تبدیل کنید.

    آرد سوخاری و پارمزان را روی قسمت بالای ماکارونی پراکنده کنید. آن را به مدت 20-30 دقیقه در وسط فر بپزید ، یا تا زمانی که طلایی روشن شود و لبه ها سس حباب داشته باشد. بلافاصله با یک سالاد تازه درست شده سرو کنید.

نکته برتر برای تهیه پنیر ماکارونی

برای یک نوع تنوع ، لاردن های بیکن دودی ترد را هنگام مخلوط کردن ماکارونی به سس اضافه کنید.

حتی بهتر ، این دستور العمل ماکارونی و پنیر را می توان در یک تاریخ بعد منجمد کرد و از آن لذت برد. بنابراین ، اگر مقدار زیادی پنیر ماکارونی از قبل تهیه کرده اید یا به سادگی می خواهید یک نوع پنیر ماکارونی درست کنید ، بنابراین هر زمان که به آن علاقه داشتید و بدون دردسر پخت و پز نمی خواهید آماده شود ، می توانید آن را فریز کنید.

ما فکر می کنیم بهترین پنیر برای ماکارونی و پنیر پارمزان و چدار خوب است ، همان چیزی است که ما در این دستور العمل پنیر ماکارونی استفاده کرده ایم. با این حال ، می توانید از پنیرهایی مانند Gruyère ، Gouda یا Gorgonzola برای عطر و طعم متفاوت استفاده کنید!
برای رتبه بندی کلیک کنید
(724 رتبه بندی)
ارسال رتبه بندی شما
دستور العمل های مرتبط

    دستور تهیه لازانیا
    لازانیا
    دستور پخت ماکارونی گوشت پنیر
    ماکارونی قیمه پنیری می پزد
    ماکارونی کوفته پخته می شود
    ماکارونی کوفته پخته می شود

فیلم هفته
ایده های بیشتر دستور العمل

تفت دادن مرغ یک غذای شام خوشمزه و سالم را برای هر تعداد از مردم درست می کند. خواه یک وعده غذایی سریع برای یک یا دو نفر باشد که شما به دنبال آن هستید یا یک دستور غذای سرخ کرده برای تغذیه سریع تمام خانواده ، همیشه یک سرگرمی با استقبال خوبی روبرو خواهید شد. با مخلوط خوشمزه ای از مواد می توانید انتخاب کنید که آیا با عطر و طعم های ساده ساده چسبیده یا یک سس آماده مانند ترش ، شیرین پیاز یا لوبیای سیاه اضافه کنید. این شام جالب در 20 دقیقه آماده و گرم همراه با برنج ساده یا رشته فرنگی تخم مرغ است. دستورالعمل های سرخ کردنی ما همیشه گزینه خوبی است که وقت کافی ندارید و نمی خواهید یک شام پر از عطر و طعم را از دست دهید!

 
عناصر

    2 عدد فلفل سبز بزرگ
    2 قاشق غذاخوری روغن نباتی
    روغن کنجد 2tsp
    1 حبه سیر ، پوست گرفته و له شده
    زنجبیل ریشه ای 2.5 سانتی متری ، پوست کنده و رنده شده
    75 گرم بادام کامل ، خلال شده
    فیله سینه مرغ 450 گرم ، به قطعات لقمه برش دهید
    2 عدد فلفل قرمز ، دانه ریز شده و خرد شده
    100 گرم قارچ شیتاک
    100 گرم منگنز
    سس سرخ کرده 6 قاشق غذاخوری (اختیاری)
    یک مشت برگ ریحان تازه برای تزیین (اختیاری)

روش

    انتهای ساقه را از لرزهای سبز برش دهید. دانه ها و مغز هسته را با احتیاط از داخل فلفل قرمز بدون برش قسمت سبز برش دهید (چرخاندن فلفل قرمز بین انگشتان به آزاد شدن برخی از دانه ها کمک می کند). دانه ها و مغزها را دور بریزید. فلفل دلمه ای را به صورت مورب برش دهید.

    هر دو روغن را در ووک گرم کرده و فلفل دلمه ای ، سیر ، زنجبیل و بادام را به آن اضافه کنید. به مدت 30 ثانیه سرخ کنید - 1 دقیقه تا زمانی که طلایی شود. با قاشق آبکش آن را برداشته و کنار بگذارید.

    مرغ و فلفل ها را به ماهیتابه اضافه کرده و به مدت 4 دقیقه یا تا زمانی که مرغ ها کاملا طلایی شوند ، هم بزنید. قارچ و منگنز را اضافه کرده و فلفل دلمه ای ، سیر ، زنجبیل و بادام را به ماهیتابه برگردانید. سرخ کردن را برای 2 دقیقه بیشتر ادامه دهید. مزه دار کنید و سس تفت دهید (در صورت استفاده). آن را گرم کنید تا سس حباب شود و بلافاصله با ریحان تازه تزئین کنید.

نکته مهم برای تهیه تفت دادن مرغ

قارچ شیتاکه از برخی سوپرمارکت های بزرگ بصورت تازه و خشک موجود است. انواع خشک شده باید قبل از استفاده خیسانده شوند (برای دستورالعمل بسته بندی را بررسی کنید). روش دیگر از قارچ شاه بلوطی که به راحتی در دسترس است استفاده کنید.
برای رتبه بندی کلیک کنید
(954 رتبه بندی)
ارسال رتبه بندی شما
دستور العمل های مرتبط

    مرغ همزن اسپانیایی
    مرغ همزن اسپانیایی
    پخت ماکارونی مرغ و گوجه فرنگی
    پخت ماکارونی مرغ و گوجه فرنگی
    تبوله
    تبوله

فیلم هفته

دستور کیک شکلاتی مری بری یک دستورالعمل آسان است که می خواهید دوباره آن را تهیه کنید.

بیاموزید که چگونه با بهترین دستور مری بری کیک شکلاتی خانگی درست کنیم. این دستور کیک شکلاتی برای 6 نفر سرو می شود و آماده سازی و پخت آن فقط 50 دقیقه طول می کشد. این دستورالعمل به شما نشان می دهد که چگونه یک نوع شکلات اسفنجی شکلاتی و کرکی با یک شکلات خامه ای شکلاتی و خامه ای نیز تهیه کنید. شما می دانید که وقتی یکی از دستورهای درخشان مری بری را دنبال می کنید ، در دست ایمن هستید. این کیک باید یکی از مورد علاقه های ما باشد!

این اسفنج شکلاتی ساده را می توانید تزئین کنید هرچند که برای هر مناسبت دوست دارید. چه با گاناش شکلاتی Mary Berry’s روبرو شوید و آن را ساده نگه دارید و چه در میوه های تازه و انبوه بپوشید ، این کیک گزینه مناسبی به عنوان کیک تولد شکلاتی است.

نحوه تهیه بهترین کیک شکلاتی مری بری را مشاهده کنید
عناصر

    3 تخم مرغ بزرگ
    آرد 175 گرم (6 اونس)
    175 گرم (6 اونس) قند کاستور
    کره نرم شده 175 گرم (6 اونس)
    1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
    40 گرم (1 اونس) پودر کاکائو
    4 قاشق غذاخوری آب جوش
    مربای زردآلو 4 قاشق غذاخوری
    برای تهیه شکلات:
    150ml (5fl oz) کرم دوتایی
    150 گرم (5 اونس) شکلات ساده ، تکه تکه شده
    کمی مایه قند ، برای سرو کردن
    پخت و پز / تجهیزات ویژه
    قالب ساندویچ عمیق 2 x 17 سانتی متر (7 اینچ) ، چرب شده و روکش شده با کاغذ پخت نچسب
    لیسک برقی

روش

    فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کرده و گاز آن را گرم کنید. تخم مرغ ، آرد ، قند کاستر ، کره و بیکینگ پودر را با هم بزنید تا در یک کاسه بزرگ مخلوط یکدست شود.

    کاکائو را در یک کاسه مخلوط جداگانه بریزید ، و آب را هر از چند بار به آن اضافه کنید تا خمیر سفت شود. به مخلوط کیک اضافه کنید.

    قالب های آماده شده را برگردانید ، سطح را تراز کرده و در فر از قبل گرم شده برای حدود 20-25 دقیقه یا تا زمانی که از کناره های قالب کوچک شده و لمس شود ، بپزید.

    بگذارید تا در قالب خنک شود ، سپس آن را به یک توری سیمی روشن کنید تا قبل از ایجاد مایه کاملاً سرد شود.

    برای تهیه مایه کیک: خامه و شکلات را در یک کاسه اندازه کنید و با احتیاط روی یک ظرف آب داغ با حرارت ملایم ، یا به آرامی به مدت 1 دقیقه در مایکروویو ذوب کنید (مایکروویو 600 وات). هم بزنید تا ذوب شود ، سپس کنار بگذارید تا کمی خنک شود و غلیظ شود.

    برای یخ بستن کیک: مربای زردآلو را در بالای هر کیک پهن کنید. نیمی از مایه گاناش را در بالای مربا یکی از کیک ها پهن کنید ، سپس کیک دیگر را روی آن قرار دهید و آنها را با هم ساندویچ کنید.

    از مایه باقیمانده گاناش استفاده کنید تا بالای کیک را به صورت چرخش یخ بزنید. گرد و غبار را با شکر برای سرو سرو کنید.

نکته برتر برای تهیه بهترین کیک شکلاتی مری بری

اگر کیک باقیمانده شما کمی کهنه است ، پیشنهاد می کنیم یک برش را با حرارت ملایم در مایکروویو به مدت 10 ثانیه به آرامی گرم کنید تا دوباره مرطوب شود.
نکات برتر پخت مری بری
چگونه جلوی ترک خوردن کیک شکلاتی را می گیرید؟

اگر کیک های شما اشتباه می شوند و اغلب ترک می خورند ، می توانید آنها را در قفسه اشتباه در اجاق گاز قرار دهید. خوشبختانه مری بری توصیه هایی در مورد چگونگی جلوگیری از این اتفاق دارد. وی به Woman's Weekly گفت: "برای جلوگیری از ترک خوردن کیک ، آنها را خیلی زیاد در فر نپزید ، اگر فرم پوسته را خیلی زود درست کردید و با ادامه بلند شدن کیک ترک خورد."
کیک شکلاتی را چگونه مرطوب می کنید؟

چند نکته وجود دارد که می توانید برای اطمینان از مرطوب بودن کیک شکلاتی خود پس از پخت سعی کنید. اطمینان حاصل کنید که خمیر را به محض مخلوط کردن ، پخته و در مقابل باز کردن درب اجاق گاز مقاومت کنید تا حداقل سه چهارم پخته شود. همچنین از افزودن مقدار زیادی پودر کوکو پرهیز کنید - به اندازه های دستور کیک شکلاتی بچسبید ، زیرا پودر زیاد باعث خشک شدن آن می شود.
نکته برتر Mary Berry برای پوشاندن کیک شکلاتی با آیسینگ چیست؟

هیچ کس نمی خواهد خرده های کیک با مخلوط صاف آنها مخلوط شود! خوشبختانه ، مری بری توصیه کاملی برای این دستور العمل کیک شکلاتی دارد. وی به Woman's Weekly گفت: ‘هنگام تهیه آرد کیک ، ابتدا روی آن را با مربای زردآلو ببندید تا از آلودگی خرده ریز جلوگیری شود. مایع را نیز به تدریج به مایه کیک اضافه کنید. شما همیشه می توانید مقدار بیشتری اضافه کنید و مایه کیک ضخیم تر بهتر از اسفنجی است که کار می کند. '
برای رتبه بندی کلیک کنید
(34471 رتبه بندی)
ارسال رتبه بندی شما
دستور العمل های مرتبط

    دستور تهیه کیک کریسمس مری بری
    کیک کلاسیک کریسمس مری بری
    ساندویچ ویکتوریا مری بری
    ساندویچ Mary Berry’s Victoria
    کیک پری یخی مری بری
    کیک های پری یخی مری بری

ایده های بیشتر دستور العمل

این اولین مطالب آزمایشی وبلاگ من می باشد و به زودی حذف خواهد شد.
امروز ارتباط و تبادل اطلاعات نقش بسیار مهمی در رشد و فرهنگ مردم یک کشور و جامعه را دارد و وبلاگ یکی از راه های سریع انتقال اطلاعات و ارتباط مردم یک جامعه با هم می باشد .
شما به راحتی می توانید مطالب مورد علاقه , کارهای روزمره , علم و فرهنگ را در وبلاگ خود انتشار دهید و با سایر دوستان خود به گفتگو و تبادل نظر بپردازید .

این دومین مطلب آزمایشی وبلاگ من هستش و به زودی این متن حذف خواهد شد .
وبلاگ چیست ؟
وبلاگ یا وب‌نوشت که به آن تارنوشت، تارنگار یا بلاگ و به زبان انگلیسی(Blog) هم می‌گویند، وبلاگ حاوی اطلاعاتی مانند: گزارش روزانه، اخبار، یادداشت‌های شخصی و یا مقالات علمی مورد نظر طراح آن است. وبلاگ ترکیبی از دو کلمۀ «web» و «log» به معنای ثبت وقایع روزانه است .مطالب وبلاگ بر مبنای زمانی که ثبت شده گروهبندی و به ترتیب از تازه‌ترین رخداد به قدیم ارائه می‌گردد. نویسندهٔ ویلاگ، وب‌نویس یا تارنویس نامیده می‌شود و ممکن است بیش از یک نفر باشد، وب‌نویس به گزارش مداوم رویدادها، خاطرات، و یا عقاید یک شخص یا یک سازمان می‌پردازد. واحد مطالب در وبلاگ،پست است، معمولاً در انتهای هر مطلب، برچسب تاریخ و زمان، نام نویسنده و پیوند ثابت به آن یادداشت ثبت می‌شود. فاصلهٔ زمانی بین مطالب وبلاگ لزوماً یکسان نیست و زمان نوشته ‌شدن هر مطلب به خواست نویسندهٔ وبلاگ بستگی دارد. مطالب نوشته شده در یک وبلاگ همانند محتویات یک وب‌گاه معمولی در دسترس کاربران قرار می‌گیرد. در بیشتر موارد وبلاگ ها دارای روشی برای دسترسی به بایگانی یادداشت‌ها هستند (مثلاً دسترسی به بایگانی بر حسب تاریخ یا موضوع). بعضی از وبلاگ ها امکان جستجو برای یک واژه یا عبارت خاص را در میان مطالب به کاربر می‌دهند.